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Vortrag entfällt - Ersatzprogramm wird angeboten! - Vortragsreihe JAGD am 23. Januar 2020

Veröffentlicht am: 08. Januar 2020

Vortrag entfällt - Ersatzprogramm wird angeboten! Sau tot – und nun? Wie geht’s weiter mit der Wildvermarktung? Samuel Golter vom Landesjagdverband Baden-Würtemberg informiert am Donnerstag, 23. Januar 2020 um 19.00 Uhr an der an der Hochschule für Forstwirtschaft Rottenburg.

In Kooperation mit dem Hegering 3 (Neustetten / Hirrlingen / Rottenburg / Starzach) in der KJV Tübingen

Die zunehmenden Schwarzwildstrecken sind eine Herausforderung für die erfolgreich jagenden Jäger. Dass die Vermarktung nicht erst nach dem Erlegen beginnt und dass der Kundenmarkt sich radikal verändert hat und weiter verändert, darauf wollen wir an diesem Abend näher eingehen. 

Samuel Golter vom Landesjagdverband Baden-Würtemberg betreut ein vom Ministerium Ländlicher Raum (MLR) finanziertes Projekt zur Förderung der Wildvermarktung. Was er tut und welche Vermarktungswege er für sich selbst einschlägt – darüber  berichtet er an diesem Abend. Er ist selbst passionierter Jäger, Pächter und Hundeführer und kocht leidenschaftlich gerne. Neben mehreren Pioltprojekten die er betreut, hat er die WildRebellen gegründet. Die WildRebellen bestehen aus jungen Metzgermeistern und Köchen, allesamt leidenschaftliche Jäger, und fungieren als Wildbretbotschafter.

Darüber hinauswird der Hegeringleiter Bernhard Hermann an diesem Abend auch über den aktuellen Stand bei der Vermarktungsgenossenschaft WILDWERK informieren.

Donnerstag, 23. Januar 2020 – 19.00 Uhr

• keine Anmeldung notwendig.
• Veranstaltungsort: Hochschule für Forstwirtschaft Rottenburg, Schadenweilerhof, 72108 Rottenburg 
• Veranstaltungsraum: Hörsaal West oder Aula, je nach Besucherzahl.