Termindetails
Datum
27.03.2019 | 10:00 Uhr
Ort
HFR, Ostflügel, HS 4

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Öffentliche Präsentation der Bachelorarbeit

27.03.2019 | 10:00 Uhr

"Nachhaltige Palmölproduktion: Standards, Alternativen, Marktchancen"

Von Frau Marlis Wurster

Kurzbeschreibung: Palmöl und Palmkernöl hat sich in den letzten rund 20 Jahren zu dem wichtigsten Pflanzenöl weltweit entwickelt. Gekoppelt an den Anbau der Ölpalmen sind negative ökologische und soziale Folgen in den Anbauländern. Die aktuelle Situation in den Anbauländern, der Palmölmarkt in Deutschland und die bestehenden Zertifizierungssysteme werden beschrieben, sowie die Chancen, Grenzen, Alternativen für nachhaltig produziertes Palmöl.